Nikko Style Nagoya

甘さと爽やかさの絶妙なバランスを実現した、贅沢な味わいのパフェが登場

◆チョコレートパフェ『コフレドショコラ』◆
料金：2,300円（消費税・サービス料込み）
深みのあるカカオにベリーの酸味を重ねた、大人のご褒美パフェ。
上部はクレミアソフトクリームとチョコレートボード、さらに黒胡麻入りの特製カカオニブチュイールで飾り付け。ほんのりと温かい別添えのエスプレッソソースを注げば、ほろ苦い大人のアフォガード風味に。
中層にはルビーチョコレートアイスとブリュレクリーム、スパイス香るミックスベリーコンポートやパッションソース、黒胡麻チョコクランチで味と食感に変化をもたらします。
下層部はジャンドゥーヤチョコアイスとティラミスクリーム、爽やかなブルーベリーゼリーを合わせ、ラストを華やかに飾ります。

▶提供期間：2026年1月6日（火）～3月15日（日）
▶提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）　

✤お得なドリンクセット
プラス380円でコーヒーまたは紅茶を、420円でカフェラテを付けることができます。

～待望の復活！20品で仕立てる特別コース～

多くのお客様にご好評をいただいた特別コースが、1月に再登場いたします。
「少しずつたくさんの種類の料理を楽しみたい」というニーズにお応えする、少量多品目のコースをご提供。

趣向を凝らした20の味わいを一度に楽しめる、この季節だけの贅沢な内容です。
フランス料理を基本に和の要素を取り入れ、彩り鮮やかに仕上げた和洋折衷のオードブル・魚料理・肉料理と、デザートをそれぞれ4～5品の盛り合わせでご用意。
食後のお飲み物を含めた全20種類もの多彩な料理を楽しむことができます。

シェフが丁寧に手間をかけて仕上げた心づくしの料理の数々で贅沢なひとときをご堪能ください。

◆コース内容◆
＊食材の入荷状況などにより内容が変更になる場合もあります。

■オードブル盛り合わせ5品
天然鮪とアボカドのユッケ / ワカサギのエスカベーシュ / 合鴨のパテとフムス　など

■スープ
名古屋コーチン卵とじ阿波尾鶏ガラスープ

■お魚料理盛り合わせ4品
小ふぐの唐揚げ / 蟹入りつみれとセントレアのアカモクソース / 有頭天然海老の瞬間湯引き　など

■お肉料理盛り合わせ4品
国産牛の煮込み / ローストポーク / 俵赤飯とひょうたん赤しば漬け　など

■デザート盛り合わせ5品
ヨーグルト北海道小豆ぜんざい / ルビーカカオのアイス / 紅はるかのスイートポテト QQボール　など

■パン（ブールパン・クルミパン）

■食後のお飲み物（コーヒーまたは紅茶）

▶提供期間：2026年1月13日（火）～2026年3月15日（日）
▶提供時間：ランチ11：30～14：30　（ラストオーダー14：00）／ディナー17：30～21：30（コースのラストオーダー19：30）
▶金　　額：ランチ・ディナーともに　6,500円（消費税・サービス料込み）　

※日曜日はディナー営業定休日です。

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

2か月に一度、ベテランソムリエがワインバーのマスターに扮し
様々な切り口でワインの愉しみ方をご紹介！

style kitchenでは、ソムリエによるワインセミナーを年間を通じ開催いたします。
セミナーと言っても堅苦しいものではありません。
ソムリエの名前にちなみ「Hibino’s Wine Bar」と銘打ち、2か月に一度“小さなワインバーを開店”し、マスターが豊富な知識と経験の引き出しを駆使して、毎回様々な切り口でワインの魅力をご紹介いたします。

ワインに加え毎回ワインカクテル1杯もお楽しみいただけるのも「Hibino’s Wine Bar」の特徴。
バーテンダーでもあるマスターならではの粋な計らいです。
ワインに合わせた“ちょっといい”おつまみもご用意いたします。

既にワインの奥深さをご存じの方も、これからワインの世界を広げていきたい方も、お申込みをお待ちしております。

～第6回目　開催概要～
テーマ「やはり王道、フランスワイン」＊満席御礼
▶開催日：2026年1月14日（水）
▶時間：19：00 ～ 21：00（受付開始 18：45～）
▶会場：style kitchen
▶料金：16,000円（消費税・サービス料込み）
ワイン5種、おつまみ（チーズ、生ハム、プチオードブル、バケット）、ワインカクテル1杯を含みます。
★One Harmony会員料金　20％オフ　12,800円（消費税・サービス料込）
▶事前予約制

▶ご予約・お問い合わせ
style kitchen TEL 052-433-2582（直通）

2026年 開催スケジュール：
★Vol. 6 – 1/14（水）「やはり王道、フランスワイン」★今回＊満席御礼
Vol.7 – 3/11（水）「実力ワインの宝庫、カリフォルニア」
Vol.8 – 5/13（水）「多様性が魅力のオーストラリアワイン」
Vol.9 – 7/8（水）「世界が認める高品質、チリワイン」
Vol.10 – 9/9（水）「親しみやすい実力派、ドイツワイン」
Vol.11 – 11/11（水）「隠れたワイン大国！南アフリカ」
Vol.12 – 1/13（水）「品質急成長　日本のワイン」

～Joyeux Noël～
一年に一度の特別な夜にふさわしい、贅沢なひとときを。
香ばしいサーモンパイや、恵那清流牛のローストビーフとフォアグラのポワレなど、
素材の魅力を最大限に引き出した、シェフ渾身のクリスマス限定フルコースをご用意。
大切な方と過ごす特別な夜に、心に残る美味しさと感動をお届けします。

提供日：　12月24日（水）・25日（木）
時 間：　 17:30～21:30 (L.O.19:30)
料 金：　 お一人様　15,000円（消費税・サービス料込）
＊2名様より、要予約

＜メニュー＞
・きびなごの天ぷらとアボカドムース　キャビア添え
・スンドゥブのロワイヤル　カダイフボール
・雪室熟成合鴨と隠元豆　クレソンのヴェールフォンセサラダ
・クリビヤック風サーモンパイ　トビコと青海苔のクリームソース
・恵那清流牛のローストビーフとフォアグラのポワレ　
　守口大根と酒粕のソースをお二人でシェア
・チョコレートテリーヌとピスタチオアイスのノエル　ミックスベリーソース
・パン
・食後のお飲み物と小菓子

＊One Harmony会員レストラン割引特典は適用除外とさせていただきます。

お問い合わせ先：
レストラン style kitchen TEL: 052-433-2582（直通）

秋の味覚が織りなすご褒美スイーツ

◆焼き芋と林檎のパフェ『甘い収穫』◆
料金：2,000円（消費税・サービス料込み）
ホクホクと甘い焼き芋や、ねっとり濃厚な安納芋アイス、香り豊かな林檎の赤ワインコンポート。そこに、クレミアソフトクリームやブリュレクリーム、黒糖わらび餅といった和洋の要素を織り交ぜ、奥深くも飽きのこない味わいに仕上げました。

層をすくうごとに変化する食感と風味。ラストまで楽しめる、秋のごちそうを重ねた甘い誘惑をお楽しみください。

紅はるかチップ / 紫芋のQQボール / 林檎コンポートゼリー / クレミアソフトクリーム / ブリュレクリーム / 焼き芋＆焼き芋ソース / 黒糖わらび餅 / 安納芋アイス / コーヒーソース / チョコレートクランチ / ブリュレクリーム / メープルアイス / グラノーラ / 生クリーム / 林檎の赤ワインコンポート / アップルティゼリー

▶提供期間：2025年10月16日（木）～12月31日（水）
▶提供時間：11：30～17：30　（日曜～17：00）　

✤お得なドリンクセット
プラス380円でコーヒーまたは紅茶を、420円でカフェラテを付けることができます。

Y.MARKET BREWING × nikko Style nagoya

◆オリジナルクラフトビール『GOLD/EN Fiiive 0807』◆
料金：1パイント（473ml） 1,500円　ハーフパイント(236.5ml) 1,000円（消費税・サービス料込み）

ニッコースタイル名古屋 5年の悲願・オリジナルクラフトビールがこの夏誕生！
皆様と紡いだご縁への感謝の思い、たくさんの愛に囲まれた5年という月日、そのストーリーが始まった忘れえぬ日など幾重もの意味を込めて『GOLD/EN Fiiive 0807（ゴールデン・ファイブ・ゼロハチゼロナナ）』と命名しました。
Y.MARKET BREWINGに思いの丈を伝えて実現した特別醸造ビールは、アメリカンIPAならではの華やかなホップのアロマや、軽やかな飲み口の中に柑橘系のアクセントが漂う、こだわりの味をお楽しみいただけます。

また、ビール誕生に合わせて新たにオリジナルのパイントグラスも作りました。

開業5年の記念すべき節目を迎えることへの様々な想いと味へのこだわりが詰まった、唯一無二のオリジナルクラフトビール『GOLD/EN FiiiVE 0807』をぜひご賞味ください。

▶2025年7月24日（木）からstyle kitchenにて提供開始！
▶料金：1パイント（473ml） 1,500円　ハーフパイント(236.5ml) 1,000円（消費税・サービス料込み）　
▶提供時間：10：00～21：30／木・金・土　～22：30／日　～18：00